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ホーロー鍋が欲しいんだけど、ストウブとル・クルーゼは似ているから違いがわからない
買うならストウブとル・クルーゼどっちがおすすめ?
ホーロー鍋の2強のといえば「ストウブ」と「ル・クルーゼ」。
どちらも人気だからといって違いを知らないまま購入すると「別の鍋にすればよかった…」と高額な買い物で失敗してしまいます。
結論から言うと、ストウブとル・クルーゼの違いは5つ↓
表にまとめました↓
比較項目/種類 | ストウブ | ル・クルーゼ |
---|---|---|
フタの形 | ・ピコ(突起)がある ・フタの重みで蒸気を逃さない構造 | ・フタのふちに突起が3ヶ所ある ・フタの隙間からゆっくり蒸気がぬける構造 |
内部のコーティング | ブラック | ホワイト・ブラック |
重さ | 重い | 少し重い |
カラーバリエーション | 落ち着いた色 | カラフルな色 |
定価 | 高い | 少し高い |
私はル・クルーゼを持っていますが、ストウブとル・クルーゼの両方持っている友人から違いを聞いて徹底比較しました!
個人的にカラーバリエーションが多く、煮崩れせずに火が通るストウブがおすすめ。
本記事を読めばあなたがストウブとル・クルーゼどっちを選べばいいかわかり、鍋を買うことでキッチンに立つのが楽しくなること間違いなし!
ぜひ最後までお読みください。
\食材の旨味をギュッと引き出す/
\置くだけでインテリアに/
【比較表あり】ストウブとル・クルーゼの違いは5つ
ストウブとル・クルーゼの違いは5つ。
違いを表にまとめました↓
比較項目/種類 | ストウブ | ル・クルーゼ |
---|---|---|
フタの形 | ・ピコ(突起)がある ・フタの重みで蒸気を逃さない構造 | ・フタのふちに突起が3ヶ所ある ・フタの隙間からゆっくり蒸気がぬける構造 |
内部のコーティング | ブラック | ホワイト・ブラック |
重さ | 重い | 少し重い |
カラーバリエーション | 落ち着いた色 | カラフルな色 |
定価 | 高い | 少し高い |
ストウブとル・クルーゼの鍋には以下のような種類があります↓
ストウブ | ピコ・ココット ラウンド | ブレザー・ソテ ーパン | W a-NABE フレンチ オーブン | ラ・ココット DE GOHAN | ピコ・ココット オーバル | スキヤキ&グリ ルパン |
用途 | ・ストウブ を代表する 定番の形 ・熱伝導が 優れている ので、少し の熱で調理 ができる | ・炒めて煮込むに適した鍋 ・炒め料理 をしたあと に皿にうつ さずそのま まテーブル に出せる鍋 | ・ちょっと したおかず を作る用に 開発された 鍋 ・煮物など を作ったと き、テーブルに 鍋ごと出せ るサイズ | ・ご飯炊き用に作られた鍋 ・米粒が立 った絶品ご 飯が炊ける | ・楕円型の 鍋 ・魚や細長 い野菜など そのまま調 理できる | ・フタだけだとグリル用に使え、鍋だけだと両手の深めの鍋として使えるマルチな鍋 ・ロールキャベツやハンバーグ作りにおすすめ |
ル・クルーゼ | ココット・ロン ド | ココット・ジャ ポネーズ | ビュッフェ・キ ャセロール | ココット・エブ リィ | ココット・オー バル | ココット・ダム ール ループ | オブロング・マ ルミット | ブレッド・オー ブン | ソースパン |
用途 | ・ル・クル ーゼを代表 する定番の 形 ・さまざま な調理方が できる万能 鍋 | ・浅型の鍋 ・タルトや ケーキを焼 くときの焼 き型として も使える | ・大皿とし ても使える ・すきやき 、パエリア 、和食にお すすめ | ・深めの鍋 ・ご飯や煮 物を作るの にお すすめ | ・楕円型の 鍋 ・魚や細長 い野菜など そのまま調 理できる | ・ハート型 でかわいい鍋 ・型を生か してパンや スイーツ作 りに | ・魚を丸ごと 使う料理などに | ・パン焼き に特化した 鍋 ・フタを外 せばスキレ ットとして も使える | ・使い勝手 いのいい片 手鍋 ・ジャムや ソース作り におすすめ |
ル・クルーゼのほうが種類が豊富だね!
フタの形(ストウブ→内側に突起がある|ル・クルーゼ→内側がたいらでフタのふちに3カ所の突起)
ストウブとル・クルーゼの違い1つ目は「フタの形」です。
ストウブはフタの重みで蒸気を逃さない構造で、ル・クルーゼは蒸気を徐々に逃す構造という違いがあります。
フタだけでも構造が全然違うね!
重さ(ストウブの方がやや重め)
ストウブとル・クルーゼの違い2つ目は「重さ」です。
ストウブとル・クルーゼの定番の形で重さを比べました。
サイズ/鍋の種類 | ストウブ (ピコ ココット ラウンド) | ル・クルーゼ (ココット・ロンド) |
---|---|---|
10cm | 0.76kg | – |
12cm | 1.31kg | – |
14cm | 1.8kg | 1.7kg |
16cm | 2.34kg | 2.1kg |
18cm | 2.87kg | 2.6kg |
20cm | 3.6kg | 3.1kg |
22cm | 3.81kg | 3.9kg |
24cm | 4.6kg | 4.3kg |
26cm | 5.4kg | 5.1kg |
28cm | 7.1kg | 6.1kg |
30cm | 8.0kg | 7.2kg |
サイズが大きくなるほど重さもストウブの方が重くなっているのがわかります。
少しでも軽いのがいいならル・クルーゼがおすすめ。
腰や腕が悪い人はちょっとでも軽いほうがあつかいやすいよね!
カラーバリエーション(ストウブ→落ち着いた色|ル・クルーゼ→カラフルな色)
ストウブとル・クルーゼの違い3つ目は「カラーバリエーション」です。
ストウブのデザインは落ち着いた色が多く、ル・クルーゼはカラフルな色が多いです。
公式サイト上で販売されているカラーは以下のとおり↓
カラーバリエーションの豊富さはストウブが圧勝!
ネットショッピングだと過去に販売されていたカラーも販売されているので上記のカラー以外もありますよ。
17色もあれば自分好みのカラーがみつかりそう♩
内部コーティング
ストウブとル・クルーゼの違い4つ目は「内部コーティングの違い」です。
ストウブのは黒マットエナメルコーティングがほどこされていて、高温調理や焦げつきに強く、風味をたもつのに優れています。
ル・クルーゼ内部のコーティングはサンドホーローとブラックマットホーローの2種類。
サンドホーロー | ブラックマットホーロー |
・食材が見やすく、火加減や味付けの調整しやすい ・つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくお手入れがかんたん ・においうつりが少ない | ・細かな凹凸で油が馴染み、食材がこびりつきにくい ・色素沈着しにくく、汚れが目立ちにくい ・ザラザラした表面で熱効率が良い ・香ばしい焼き色がつくため肉料理に向いている |
ル・クルーゼは2色から選べるのいいね!
定価(ル・クルーゼの方が安い)
ストウブとル・クルーゼの違い5つ目は「定価」です。
ストウブ(ピコ・ココット グレー20cm) | ル・クルーゼ(ココット・ロンド20cm) | |
定価 | ¥36,300(税込み) | ¥35,200(税込み) |
カラーにより値段は変わってきますが、人気サイズ20cmで比べるとル・クルーゼの方が1,100円安いです。
ストウブとル・クルーゼは最低でも10年は使えるといわれている丈夫な鍋。
¥36,300(税込み)÷3650(日)=9.9円
¥35,200(税込み)÷3650(日)=9.6円
両方とも1日10円程度で10年間使えます。
10年以上使うと考えると目先の値段は気にせず、自分が欲しいほうを選びましょう!
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ストウブとル・クルーゼの共通点は5つ
ストウブとル・クルーゼの共通点は、以下の5つです。
修理ができない
ストウブとル・クルーゼの共通点1つ目は「修理ができない」です。
ストウブは「生涯保証付き」を買ったら修理してもらえると思うかもしれませんが、この生涯保証というのは買ったときに不良品だった場合のみ交換してもらえる保証のことです。
使っているうちにできた傷や破損は、修理してもらえませんので注意が必要。
ル・クルーゼも同様で修理はおこなっていないと公式サイトに載っていました。
引用:ル・クルーゼ公式
Q修理やメンテナンスはおこなっているのですか? A製品の製造工程上、ル・クルーゼ社全社で修理やメンテナンスはおこなっておりません。
ストウブの「生涯保証」は経年劣化・コーティング剥がれなどは対象にならないので注意!
食洗機OK
ストウブとル・クルーゼの共通点2つ目は「食洗機OK」です。
ストウブの公式には載ってはいませんが、ネットショップで販売されているストウブの仕様欄に食洗機可とかいてあります。
ル・クルーゼについては、よくある質問にて回答がありました↓
引用・ル・クルーゼ公式
Q食器洗浄機・乾燥機を使って洗っても大丈夫ですか? A基本的に使用は可能ですが、以下の2点にご注意ください。
①食器洗浄機には、鍋単独で入れてください。他の食器などに触れて、キズが付く場合があります。
②食器洗浄機の洗剤は、研磨剤や漂白剤が入っていないものを使用してください。
汚れが落ちやすいのがホーローの特性でもありますので、中性洗剤を含ませたスポンジでの手洗いをお勧めいたします。
両方とも重たい鍋なので食洗機が壊れないように慎重にあつかいましょう!
オーブン調理・無水調理ができる
ストウブとル・クルーゼの共通点3つ目は「オーブン調理・無水調理ができる」です。
両方とも鍋ごとオーブン調理できるうえに、無水調理までできる優れもの。
基本的にストウブとル・クルーゼはどんな調理法でも使うことはできます。
しかし唯一、レンジ調理はできませんので注意しましょう。
鉄製だからレンジはNG!!
丈夫で長持ち
ストウブとル・クルーゼの共通点4つ目は「丈夫で長持ち」です。
口コミを調査したところ、両方とも最低でも10年は使えるという情報がありました。
私はル・クルーゼを使い始めて5年近くになりますが、雑にあつかっても新品のときと変わらないくらい状態がいいです。
傷もつきにくく丈夫で長持ちなのは間違いないですよ!
20年以上使っている人もいましたよ!丁寧に使えば一生使えそうですね。
\食材の旨味をより感じたいならこれ/
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生産国(フランス)
ストウブとル・クルーゼの共通点5つ目は「生産国」。
両方ともフランスで生産されており、工房で職人の手によって一つ一つ丁寧に作られています。
その品質は高く評価されているため、プロの料理人も使うほどの人気の鍋です。
やっぱり海外製は信用できない…
日本製のホーロー鍋でおすすめの商品あります!
日本製のものが欲しいという人は、バーミキュラ オーブンポット2というホーロー鍋もありますので気になる人はもチェックしてくださいね。
\食材の旨味をより感じたいならこれ/
\置くだけでインテリアに/
ストウブかル・クルーゼどっちを選ぶべきか
どちらも便利な鍋だから、最終的にどっちを選ぶべきか悩みますよね。
ストウブとル・クルーゼのおすすめな人の特徴をぞれぞれまとめました↓
ストウブがおすすめな人 | ル・クルーゼがおすすめな人 |
・本格的な煮込み料理を楽しみたい ・落ち着いた色のデザインが好み ・豊富なカラーから選びたい | ・カラフルな色が好み ・ギフトや特別な贈り物を探している ・長い歴史があるブランドを信頼する人 |
口コミなどを調査したところ、ストウブはプロの料理人が使っている人が多いのに対して、ル・クルーゼは初心者や料理研究科がよく使っていました。
個人的にカラーバリエーションが多く、煮崩れせずに火が通るストウブがおすすめ。
\本格的な煮込み料理をしたいならコレ/
\置くだけでインテリアに/
ストウブorル・クルーゼを購入するならネットショップが断然お得
ストウブorル・クルーゼを購入するなら、ネットショップが断然お得!
ストウブやル・クルーゼは以下のような店舗で販売されています。
①ネットショップで買うと、ポイント還元で定価より安く買えます!
例として人気の22cmサイズをお得に買えるショップを比較しました↓
ストウブ (ピコ ココット ラウンド 22cm) | ル・クルーゼ (ココット・ロンド 22 cm ) | |
---|---|---|
Amazon | ¥24,587 | ¥28,100 |
Yahoo!ショッピング | ¥20,999 | ¥24,420 |
楽天市場 | ¥20,999 | ¥29,499 |
価格調査をしたところ、ストウブとル・クルーゼともに楽天市場が最安値でした。
楽天市場はポイント還元率もいいので、SUP特典を利用すればさらにお得に購入ができますよ。
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よくある質問
ストウブとル・クルーゼのよくある質問をまとめました。
ストウブとル・クルーゼのメリット・デメリットが知りたいです
ストウブとル・クルーゼのメリット・デメリットは「ストウブとル・クルーゼの違いは5つ」以外はほぼ同じです。
メリット・デメリットを以下の表にまとめました。
デメリット | メリット |
・重さ 予熱に時間がかかる 温度管理がむずかしい シーズニングをしないといけない 保管スペースが必要 値段が高い | 保温性に優れている 蓋が重いから無水調理ができる 丈夫で長持ち デザインがおしゃれ 鍋ごとオーブン調理ができる |
ストウブのメリット・デメリットについてさらに詳しく知りたい人は「ストウブ鍋のデメリットは6つ! 購入前に知っておきたいポイント」の記事で解説していますので、ぜひあわせてお読みください!
ストウブやル・クルーゼみたいな鍋で日本製のものはありますか?
ストウブやル・クルーゼに似た日本製の鍋なら、バーミキュラ オーブンポット2というホーロー鍋があります。
デメリット | メリット |
・値段が高め ・手入れが必要 ・サイズとカラー展開が少ない | ・修理ができる ・スタイリッシュなデザインでキッチンが映える ・鋳鉄ホーロー鍋の中では軽め ・鍋が温まるのが早い ・炒め物がしやすい ・レシピアプリがある |
ストウブやル・クルーゼは基本的に修理はできませんが、バーミキュラ オーブンポット2はずっと修理が可能!
修理は有料ですが、修理のタイミングでカラーを塗り替えることもできます!
\サイズ交換・修理ができるのはバーミキュラだけ/
ストウブとル・クルーゼの口コミが知りたいです
ストウブとル・クルーゼの口コミをまとめました。
両方の口コミを調査した結果、ストウブは煮崩れせず火が通って美味しく料理が仕上がり、ル・クルーゼは食材がほろほろになるという口コミが多くありました。
両方とも美味しく仕上がるのは間違いないです!
\食材の旨味をギュッと引き出す/
\置くだけでインテリアに/
【まとめ】ストウブとル・クルーゼの比較|大きな違いは蓋の構造
ストウブとル・クルーゼの違いまとめは、以下のとおり。
ストウブがおすすめな人 | ル・クルーゼがおすすめな人 |
・本格的な煮込み料理を楽しみたい ・落ち着いた色のデザインが好み ・豊富なカラーから選びたい | ・カラフルな色が好み ・ギフトや特別な贈り物を探している ・長い歴史があるブランドを信頼する人 |
大きな違いはフタの形と重さ。
他はそれほど違いはないのでデザインで決めるのもいいですね♪
私はル・クルーゼを使っていますが、もっと本格的な煮込み料理を楽しみたいと思い、ストウブをおすすめしています。
ル・クルーゼでもスープを作ると、アルミ製の鍋とは違って食材が驚くほどやわらかく仕上がります。
長く使える鍋を探している人は、購入を検討してみてはいかがでしょうか?
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